El Pignatin

Situata nel centro storico di Urbania, El Pignatin è una tipica osteria a gestione familiare che accoglie i propri ospiti in un ambiente intimo, curato e autentico. Un luogo dove la convivialità e la tradizione si incontrano, ideale per vivere un’esperienza genuina nel cuore del borgo.

Tradizione e varietà a tavola

Il menù propone un’ampia scelta che unisce i piatti classici della cucina locale a soluzioni più informali. Accanto alla pasta fatta in casa e alla carne alla griglia, trovano spazio panini caldi, piadine farcite e i caratteristici crostini al centimetro, disponibili in diverse dimensioni. Ricchi antipasti con salumi, formaggi e crostini completano un’offerta pensata per soddisfare ogni occasione.

I sapori della cucina durantina

Accanto ai piatti della tradizione, è possibile scegliere tra panini caldi, piadine farcite e i caratteristici crostini al centimetro, disponibili in diverse dimensioSu prenotazione è possibile gustare alcune delle specialità più rappresentative della tradizione durantina, come il coniglio in porchetta, il piccione arrosto e piatti tipici della cucina contadina come la coratella d’agnello. Immancabile il crostolo di Urbania, servito sia in accompagnamento ai taglieri sia già farcito.ni. Un’offerta pensata per soddisfare ogni tipo di pausa, dal pasto veloce a un’esperienza più completa.

Anche pizza e spazi all’aperto

Nelle ore serali, l’osteria propone anche una selezione di pizze, ideali per una cena informale e gustosa. Il locale dispone di 58 posti interni e di tavoli all’aperto, perfetti per godersi l’atmosfera del centro storico durante la bella stagione.